Sup Telur Pecah
Hidangan Masa Persediaan
8hidangan 30minit
Masa Memasak
20minit
Hidangan Masa Persediaan
8hidangan 30minit
Masa Memasak
20minit
bahan-bahan
  • 4oz Dada Ayam Tanpa Tulang, Tanpa Kulitdikisar halus
  • 1sudu besar Tepung jagungditambah 1/4 cawan tepung jagung, dibahagikan
  • 1sudu besar Sos soya
  • 1/4tsp Lada Putih Kisar
  • 5cawan Sup ayam
  • 1tsp bawang putihcincang
  • 1tsp halia segarcincang
  • 1/3cawan air
  • 1/2cawan Jagung Beku
  • 3besar Telurdipukul
  • 2 daun bawangdihiris nipis
  • 2tsp Minyak Bijan Panggang
Arahan
  1. Dalam mangkuk besar satukan ayam, 1 sudu besar tepung jagung, kicap, dan lada putih. Gaul rata, kemudian biarkan selama 30 minit.
  2. Masukkan ayam dan bahan perapan, sup, bawang putih, dan halia ke dalam periuk dan kacau rata. Tutup penutup, tetapkan pelepasan wap kepada Pengedap, tekan butang Manual, dan tetapkan masa kepada 5 minit.
  3. Apabila pemasa berbunyi bip, lepaskan tekanan dengan cepat dan buka penutup. Dalam mangkuk kecil campurkan air dan baki 1/4 cawan tepung jagung. Gaul hingga rata, kemudian kacau ke dalam periuk dan masukkan jagung. Tekan butang Batal, kemudian tekan butang Tumis dan masak, kacau sentiasa, sehingga sup mula pekat, kira-kira 1 minit.
  4. Tekan butang Batal, kemudian perlahan-lahan tuangkan telur ke dalam sup sambil dikacau sentiasa untuk membentuk reben. Hidangkan panas, atasnya dengan daun bawang dan sedikit minyak bijan.
Nota Resipi

KALORI SETIAP HIDANGAN: 94 LEMAK: 3g PROTEIN: 8g SODIUM: 157mgFIBER: 0g KARBOHIDRAT: 7g GULA: 0g *Butang Manual dan Periuk Tekanan boleh ditukar ganti