Ramen Tauhu dan Cendawan
| Masa Persediaan | 15 minit |
| Masa Memasak | 25 minit |
| Hidangan |
8 hidangan
|
Ramuan
- 2 sudu besar Minyak sayuran
- 2 sederhana lobak merah dikupas dan dihiris
- 2 sederhana bawang besar dikupas dan dicincang
- 18 auns cendawan shiitake segar bertangkai dan dihiris
- 6 bunga cengkih bawang putih dikupas dan dihancurkan
- 1 sekeping halia segar dikupas dan dicincang, sekeping 2 inci
- 1/4 cawan kicap ringan
- 4 cawan sup sayur
- 1 blok tauhu pejal toskan dan potong dadu, blok 14 auns
- 1 pakej mee ramen segar 12 auns
- 8 daun bawang potong 1 inci
- 8 cadar nori bakar helaian 3 inci
- 4 tsp minyak cili
Ramuan
|
|
Arahan
- Tekan butang Tumis pada Instant Pot® dan panaskan minyak. Masukkan lobak merah dan bawang ke dalam periuk dan masak sehingga lembut, kira-kira 8 minit. Masukkan cendawan dan masak sehingga ia lembut, kira-kira 3 minit, kemudian masukkan bawang putih, halia, dan kicap dan masak sehingga wangi, kira-kira 30 saat. Tekan butang Batal dan masukkan sup dan tauhu ke dalam periuk. Kacau hingga sebati. Tutup penutup, tetapkan pelepasan wap kepada Pengedap, tekan butang Manual, dan tetapkan masa kepada 6 minit.
- Apabila pemasa berbunyi bip, cepat-lepaskan tekanan. Buka penutup dan masukkan mee ramen. Masak mengikut arahan pakej. Tekan butang Batal dan masukkan daun bawang. Hidangkan ramen dalam mangkuk dengan nori dan minyak cili untuk hiasan.
MS 
EN